Despues de un intenso trabajo de preparación ya está lista la nueva carta de primavera-verano 2008 de Baboo. Esta es la primera carta integramente diseñada por nuestro Chef Antonio Romero con la colaboración de Silvia Vieco y el resto del equipo de Baboo. Está llena de sorpresas y novedades como El carpaccio de vieiras, una selección de sashimi, La lubina envuelta en hoja de loto y el Civet de corzo. En total hay mas de 20 nuevos platos. Os animamos a venir a probarla a partir del 20 de Mayo. Enhorabuena a Silvia, Antonio y el resto del equipo por su creatividad.
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